Ein sehr leckeres und saftiges Rezept für würziges Rindfleisch

In der mexikanischen Küche wird mit den verschiedensten Gewürzen gearbeitet, so kann man einfach ein würziges Rindfleisch Gericht kreieren. Schnell zubereitet, bietet dieses Rezept eine gelungene Abwechslung.

Eine Auswahl an leckeren mexikanischen Gewürzen findest du HIER!

Würziges Rindfleisch
Würziges Rindfleisch

Mexican Rindfleisch

Mai 5, 2015

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 2 Portionen

Ingredients

200 g Rinderfaschiertes

100 g Reis

1 Zwiebel

3 Knoblauchzehen

60 g Mais

60 g Kidney Bohnen

80 g Paprika

80 Zucchini

Chiliflocken

Basilikum

mexikanisches Tortills Gewürz

Oregano

Directions

1Den Reis im Salzwasser kochen.

2Zwiebel klein würfelig schneiden und in der Pfanne goldbraun rösten, Faschiertes dazugeben und braten.

3Paprika und Zucchini in kleine Würfel schneiden. Mais, Rote Bohnen und Paprika dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Chilli, Basilikum, Oregano und dem Tortilla Gewürz würzen.

4Tipp: Um das Ganze saftiger zu machen, kann man Tomatenmark oder passierte Tomaten zugeben.

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Nutrition Facts

Serving Size1 Portion
Calories530
Protein32
Total Fat8
Total Carbohydrates60